Besin Alerjisi Farkındalık Haftası kapsamında gerçekleştirdiğimiz Yemek Yarışması ile sütsüz, yumurtasız, glütensiz, genel alerjen ve rafine şeker içermeyen ama doğal, katkısız ve lezzetli tariflerin de türetilebileceğini herkese göstermiş olduk.✌🏼
Bu proje kapsamında ortaya çıkan yaratıcı ve sağlıklı tarifleri bir yemek kitabı ile tüm ailelere ulaştırmayı hedefledik.📘
Eğer siz de tarifiniz bu kitapta yer alsın istiyorsanız, aşağıdaki kriterlere uyan tariflerinizi info@alerjidernegi.org.tr adresine gönderin.📧
Kategoriler
1. Çoklu besin alerjisine uygun tarifler
2. Sütsüz ve yumurtasız tarifler
Önemli hatırlatma‼️
🔺Çoklu besin alerjisine uygun tarifler 8 ana alerjen besin içermemelidir.(Süt, yumurta, buğday, soya, yer fıstığı, kabuklu yemişler, balık ve deniz mahsülleri)
🔺Rafine şeker ve sağlığa zararlı katkı maddesi içeren tarifler değerlendirmeye alınmayacaktır.
🔺Her anne dilediği kadar tarif gönderebilir.
🔺Seçilen tarifler, kitapta tarif sahibinin ismi ile yer alacaktır.