Meyve ve sebzelerin tazeliğini korumak için uygulanan mumlama işlemi artık çok yaygınlaştı.⚠️
Genellikle petroleum içeren sentetik mum malzemesi kullanılmasına karşın organik meyve ve sebzeler için kullanılan mum malzemesinin de alerjik kişiler için tehlikeli olabileceğini unutmamak gerekli‼️
Keza “doğal” diye belirtilen mum, Lac böceğinin salgıladığı Shellac, balmumu, reçine, şeker kamışı veya Carnauba palmiye ağacından elde ediliyor ve mısır yan ürünü de içeriyor.⚠️
Bu nedenle çoklu besin alerjisine sahip çocuklar için mumlanmış meyve ve sebzelerden kaçınmak ya da kabuklarını kalınca soyarak tüketmek daha sağlıklı olacaktır.🍊🍏🍎